Durian dikenal sebagai “raja buah” di Asia Tenggara. Meskipun durian memiliki banyak varietas yang berharga dan digemari, Durian Kanyao menempati posisi teratas sebagai durian paling mahal di dunia. Berikut adalah delapan fakta menarik tentang Durian Kanyao yang menjadikannya sangat istimewa:
1. Asal Usul Durian Kanyao
Durian Kanyao berasal dari Thailand, negara yang terkenal dengan berbagai jenis duriannya. Nama “Kanyao” merujuk pada varietas durian yang hanya tumbuh di wilayah tertentu di Thailand, terutama di Nonthaburi, dekat Bangkok.
2. Harga yang Fantastis
Durian Kanyao dikenal sebagai durian paling mahal di dunia. Harganya bisa mencapai ribuan dolar per buah. Pada sebuah lelang di Thailand, satu buah Durian Kanyao bahkan pernah terjual seharga $48,000 (sekitar Rp 700 juta).
3. Kualitas dan Rasa Premium
Durian Kanyao memiliki daging buah yang lembut, manis, dan kaya rasa. Teksturnya yang halus dan aroma yang kuat menjadikannya favorit di antara para penggemar durian. Rasa khasnya dianggap sangat superior dibandingkan varietas lainnya.
4. Musim Panen yang Terbatas
Durian Kanyao hanya bisa dipanen pada musim tertentu, biasanya antara bulan Juni dan Agustus. Keterbatasan musim panen ini turut berkontribusi pada tingginya harga durian ini.
5. Budidaya yang Rumit
Proses budidaya Durian Kanyao sangat kompleks dan memerlukan perawatan khusus. Pohon durian ini membutuhkan kondisi tanah dan iklim yang spesifik serta perhatian ekstra dari petani untuk memastikan buah yang dihasilkan berkualitas tinggi.
6. Simbol Status Sosial
Mengkonsumsi Durian Kanyao bukan hanya tentang menikmati rasa buah yang lezat, tetapi juga dianggap sebagai simbol status sosial. Banyak orang kaya dan selebriti yang rela mengeluarkan uang banyak untuk mencicipi durian ini.
7. Perlindungan Geografis
Durian Kanyao yang asli dilindungi oleh indikasi geografis, yang berarti hanya durian yang ditanam di wilayah tertentu di Thailand yang dapat disebut sebagai Durian Kanyao. Ini memastikan kualitas dan keaslian durian yang dijual.
8. Pengalaman Eksklusif
Karena harganya yang sangat tinggi, menikmati Durian Kanyao sering dianggap sebagai pengalaman eksklusif. Beberapa restoran mewah di Asia bahkan menyajikan durian ini sebagai hidangan khusus dengan penyajian yang istimewa.
Durian Kanyao tidak hanya dikenal karena rasanya yang lezat tetapi juga karena nilai eksklusivitasnya yang tinggi. Bagi para pecinta durian, mencicipi Durian Kanyao merupakan pengalaman yang tak terlupakan dan menjadi simbol keistimewaan yang sulit dicapai.